Aujourd'hui, je suis heureuse de partager avec vous ma recette de granola maison ! 👩🍳 Je vais vous montrer étape par étape comment faire un granola délicieux et sain. J'espère que vous l'apprécierez autant que moi !
🏷 Ingrédients:
- Flocons d'avoine : 80g
- Amandes : 30g
- Noix de pécan : 30g
- Noix de cajou (non salées) : 30g
- Pignons de pin : 30g
- Graines de courge : 30g
- Raisins secs : 30g
- Graines de tournesol : 30g
- Farine : 60g
- Sirop d'érable : 40g
- Huile d'olive: 40g
- Cannelle : 5g
- Sel : 1/2 cac
🏷 Etapes :
1. Préchauffez votre four à 180°C / 355°F.
2. Concassez les noix de pécan, les noix de cajou non salées et les amandes en gros morceaux de la taille que vous souhaitez.
3. Versez tous les ingrédients secs dans un grand bol.
4. Ajouter l'huile d'olive et le sirop d'érable.
5. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
6. Versez le mélange sur votre plaque de cuisson, recouverte de papier sulfurisé, et étalez-le uniformément sur la plaque.
7. Mettez la préparation au four pendant 30 minutes en mélangeant délicatement toutes les 10 minutes.
8. Sortez le granola du four et placez-le dans un récipient.
9. Voilà ! Vous n'avez plus qu'à déguster votre délicieux granola maison ! 😋
Vous pouvez retrouver toutes les étapes de la recette sur ma vidéo YouTube !
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